名稱

型號/規(guī)格

單位

數(shù)量

單價

金額

單炒單溫電磁灶

1100*1000*800

臺

1

1.微電腦智能處理系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定、流暢。

2.雙橋方案，抗干擾能更好。

3.安全保護(hù)功能健全，具有預(yù)警、提示、自我保護(hù)特點(diǎn)，爐灶各元件損害降低最小，從而保障產(chǎn)品的使用壽命。

4.高強(qiáng)度不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用，清潔便利

5.超靜音作業(yè)，廚房擁有良好工作環(huán)境。

6.自動進(jìn)、排水設(shè)計(jì)，操作簡單方便，清潔排水更順暢。

7.風(fēng)機(jī)延時關(guān)斷，散熱徹底，延長機(jī)芯壽命。

電大鍋灶

1000*1000*800

臺

2

1.功率跟隨，完全實(shí)現(xiàn)明火炒萊效果。

2.高強(qiáng)度不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用，清潔便利

3.超靜音作業(yè)，廚房擁有良好工作環(huán)境。

4.自動進(jìn)、排水設(shè)計(jì)，操作簡單方便，清潔排水更順暢。

灶間調(diào)料臺

500*1000*800

臺

2

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 操作臺》（QB/T 2319.3-2004）

2.調(diào)料臺的面板選用不銹鋼腹膜磨砂板，

3.調(diào)料臺臺面開孔配調(diào)料缸；

肉絲肉片機(jī)

臺

1

1.全機(jī)采用不銹鋼

2.門蓋裝安全開關(guān), 安全性高

3.機(jī)器設(shè)計(jì)符合CE標(biāo)準(zhǔn)

土豆磨皮機(jī)

30型

臺

1

1.304板不銹鋼機(jī)體，不低于1.5MM厚

2.鑄板地沙盤

3.銅線電機(jī)

4.設(shè)沖洗水源設(shè)備。

盆式剎菜機(jī)

P30型

臺

1

1.304圍板

2.鑄鋁剎菜盆

3..銅線電機(jī)

4.鋒鋼組刀，食品級阻尼。

四門雙機(jī)雙溫冷柜

1200*700*1920

臺

2

1.換熱效率高,制冷效果好;產(chǎn)品全部采用名牌壓縮機(jī),內(nèi)置雙壓縮機(jī)，質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定；

2.微電腦溫度顯示器,柜內(nèi)溫度一目了然；

3.全部采用聚氨脂高壓發(fā)泡,箱體強(qiáng)度高,保溫性能好;

4.冷凝器有可拆式濾網(wǎng)，方便維護(hù);蒸發(fā)器材質(zhì)要求用銅的；

調(diào)料保鮮柜

1200*700*1920

臺

1

1.換熱效率高,制冷效果好;產(chǎn)品全部采用名牌壓縮機(jī),內(nèi)置單壓縮機(jī)，質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定；

2.微電腦溫度顯示器,柜內(nèi)溫度一目了然;冷柜配鎖,儲物放心；

3.全部采用聚氨脂高壓發(fā)泡,箱體強(qiáng)度高,保溫性能好;

4.冷凝器有可拆式濾網(wǎng)，方便維護(hù);蒸發(fā)器材質(zhì)要求用銅的；

5.溫度： OC—+8C.

單門控溫蒸車

12層

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《炊用蒸柜》（SB/T 10697-2012）；

2.門面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲板；

3.蒸柜加熱膽采用不銹鋼鋼板焊接面成，配蒸飯盤和蒸饅頭盤（各半）；

4.箱體為整體發(fā)泡，自動上水。

電餅鐺

80型

臺

2

1.鐺膽內(nèi)口直徑不低于680MM

2.外表圍板全不銹鋼設(shè)計(jì)

3.上下鐺分控

4.具備超溫保護(hù)

電烤箱

40型

臺

1

1.設(shè)有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設(shè)施，保溫效果好。

2.采用先進(jìn)遠(yuǎn)紅外電熱管，分上下火，控制，爐膛溫度均勻。

3.底面火分別控溫，并配有自動溫度控制，超溫保護(hù)裝置等。

多功能攪拌器

30B

臺

1

1.該機(jī)具有和面、拌餡、打蛋、絞肉等多種功能；

2.該機(jī)工作可靠，設(shè)有多級變速，用戶可按不同要求選擇適當(dāng)轉(zhuǎn)速.

3.機(jī)內(nèi)凡與食物接觸的部件均采用不銹鋼制作，符合食品行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，料桶可上下升降操作方便。

雙動雙速和面機(jī)

30型

臺

1

1.靜電噴涂外表

2.可調(diào)速設(shè)計(jì)要求雙速以上

3.該機(jī)使用變頻靜音電機(jī)。

靜音和面機(jī)

12.5型

臺

1

1.采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu)

2.不銹鋼面斗，花環(huán)攪拌器

3.額定和面量12KG/次

4.兩側(cè)為不銹鋼板

熱風(fēng)循環(huán)消毒柜

單門

臺

1

1. 304不銹鋼箱體，不銹鋼門，不銹鋼加粗層架，可放餐盤

2.消毒溫度：100℃+高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)殺菌消毒，
3.控溫范圍：50~150℃

留樣柜

520*520*1110

臺

1

1.換熱效率高,制冷效果好;產(chǎn)品全部采用名牌壓縮機(jī),內(nèi)置單壓縮機(jī)，質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定；

2.微電腦溫度顯示器,柜內(nèi)溫度一目了然;；

3.全部采用聚氨脂高壓發(fā)泡,箱體強(qiáng)度高,保溫性能好;

4.冷凝器有可拆式濾網(wǎng)，方便維護(hù);蒸發(fā)器材質(zhì)要求用銅的；

5.溫度： OC—+8C

6帶鎖

保潔柜

1200*5001800

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 貯藏柜》（QB/T 2319.4-2004）；

2.柜身板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，柜內(nèi)層板、門板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板；

3.柜臺的支撐腳管選用D51mm不銹鋼焊管，并配有D51mm可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下40mm 。

雙通工作臺

1500*800*800

臺

2

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 操作臺》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作臺的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，工作臺面板下墊優(yōu)質(zhì)防火板；

3.工作臺底板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，臺面下設(shè)不銹鋼不銹鋼槽型補(bǔ)強(qiáng)撐，面板承受≥50KG/㎡的平均負(fù)載不變形，壓死邊工藝；

工作臺的支撐腳管選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管；工作臺的支撐腳底部裝配有Ф38mm不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下30mm 。

雙通工作臺

1800*800*800

臺

4

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 操作臺》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作臺的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，工作臺面板下墊優(yōu)質(zhì)防火板；

3.工作臺底板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，臺面下設(shè)不銹鋼不銹鋼槽型補(bǔ)強(qiáng)撐，面板承受≥50KG/㎡的平均負(fù)載不變形，壓死邊工藝；

工作臺的支撐腳管選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管；工作臺的支撐腳底部裝配有Ф38mm不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下30mm 。

單通工作臺

1200*700*800

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 操作臺》（QB/T 2319.3-2004）；

2.工作臺的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，工作臺面板下墊優(yōu)質(zhì)防火板；

3.工作臺底板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板，臺面下設(shè)不銹鋼不銹鋼槽型補(bǔ)強(qiáng)撐，面板承受≥50KG/㎡的平均負(fù)載不變形，壓死邊工藝；

工作臺的支撐腳管選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管；工作臺的支撐腳底部裝配有Ф38mm不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下30mm 。

單孔水池

600*800*800

臺

3

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照〈不銹鋼廚房設(shè)備 洗涮臺〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撐腳管選用D38mm不銹鋼焊管，并配有D38mm可調(diào)腳，調(diào)教范圍為30mm；

5.洗盆的落水口配備帶過濾網(wǎng)的下水器，不易堵塞，易清洗殘?jiān)?

雙孔水池

1200*800*800

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照〈不銹鋼廚房設(shè)備 洗涮臺〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撐腳管選用D38mm不銹鋼焊管，并配有D38mm可調(diào)腳，調(diào)教范圍為30mm；

5.洗盆的落水口配備帶過濾網(wǎng)的下水器，不易堵塞，易清洗殘?jiān)?

三星水池

1800*700*800

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照〈不銹鋼廚房設(shè)備 洗涮臺〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撐腳管選用D38mm不銹鋼焊管，并配有D38mm可調(diào)腳，調(diào)教范圍為30mm；

5.洗盆的落水口配備帶過濾網(wǎng)的下水器，不易堵塞，易清洗殘?jiān)?

米面架

1200*500*500

臺

2

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房 設(shè)備放架》（QB/T2319.5-2004）；

2.存放架的立管選用D40mm不銹鋼焊管；

3.存放架的存放臺主管選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼40MM*40MM不銹鋼方管焊接；

貨架

1200*500*1600

臺

2

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房 設(shè)備放架》（QB/T2319.5-2004）；

2.存放架的立管選用D38mm不銹鋼焊管；

3.存放架的存放臺主管選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板；

4.存放架支撐腳底部裝配有Ф38mm不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下30mm 。

預(yù)進(jìn)池

臺

1

1.設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照〈不銹鋼廚房設(shè)備 洗涮臺〉（QB/T2319.2-2004）

2.洗盆的面板選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板；

3.洗盆的池盆選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板制作；

4.洗盆的支撐腳管選用D38mm不銹鋼焊管，并配有D38mm可調(diào)腳，調(diào)教范圍為30mm；

5.洗盆的落水口配備帶過濾網(wǎng)的下水器，不易堵塞，易清洗殘?jiān)?

油網(wǎng)煙罩

8500*1200*50

㎡

10

1.煙罩主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼腹膜磨砂板制作而成。

2.集煙箱槽不小于40CM

3.擋火板不低于1MM

4.8CM集油槽，另配接油碗。

5.防潮照明燈高度1.8m

6.加回流擋板。

低音高壓風(fēng)柜

15800m?

臺

2

1.噪音<55db

2.銅線電機(jī)

3.雙層降噪層，

低空排放凈化器

20000m?

臺

1

1.高于GB/T?14675 空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.高于GB/T?16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物標(biāo)準(zhǔn)

3.噪音<55db

低空排放凈化器

12000m?

臺

1

1.高于GB/T?14675 空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.高于GB/T?16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物標(biāo)準(zhǔn)

3.噪音<55db

風(fēng)機(jī)保護(hù)器

臺

2

1.電壓顯示：顯示當(dāng)前電源電壓值。
2.過欠壓保護(hù)：超出設(shè)定值,切斷設(shè)備電源。
3.缺相保護(hù)：當(dāng)三相電源缺相時切斷設(shè)備電源。
4.相序保護(hù)：當(dāng)三相電源相序錯誤時切斷設(shè)備電源。
5.聲光報警：上述故障發(fā)生時發(fā)出聲光提示。
6.缺相保護(hù)器主要技術(shù)參數(shù)
7.電源電壓：三相280V～450V AC
8.電壓測量精度：±1%
9.輸出觸點(diǎn)容量：2A/250VAC
10.工作環(huán)境：溫度-20℃～70℃， 濕度85%，無凝露
11.頻率：50/60HZ

集煙箱

8500*480*480

㎡

17

1主體用料304不銹鋼1.2mm厚

2.其它1.0mm

3.前后傾落差5.0mm

4.與煙罩連接誤差≤1mm

5.煙囪每隔一米加壓對角加強(qiáng)槽線；

6.法蘭用國標(biāo)角鋼制作。

煙道

480*480*6000

㎡

12

1.材質(zhì)鍍鋅板

2.前后傾落差5.0mm

3.與煙罩連接誤差≤1mm

4.煙囪每隔一米加壓對角加強(qiáng)槽線；

5.法蘭用國標(biāo)角鋼制作。

彎頭

480*480*700

個

4

1.材質(zhì)鍍鋅板

2.前后傾落差5.0mm

3.與煙罩連接誤差≤1mm

4.煙囪每隔一米加壓對角加強(qiáng)槽線；

5.法蘭用國標(biāo)角鋼制作。

變徑

480*480*680*710

個

4

1.主體用料0.8mm

2.材質(zhì)鍍鋅板

3.前后傾落差5.0mm

4.與煙罩連接誤差≤1mm

5.煙囪每隔一米加壓對角加強(qiáng)槽線；

電纜

M

20

1.三相五線制

2.銅芯國標(biāo)

密封膠

150°

管

15

日豐廚衛(wèi)專用防霉662型

法蘭

500*500

副

12

1.鍍鋅國標(biāo)

2.國標(biāo)40MM*40MM以上

排風(fēng)安裝雜件

套

1

固定件

水池水龍頭

個

7

1.雙4分入水口，

2.銅質(zhì)無鉛或304不銹鋼材質(zhì)

3.陶瓷閥芯

4.灣高超過30CM

5.軟聯(lián)耐壓0.8MPa以上，無味無毒食品級，螺口為不銹鋼材質(zhì)。

軟聯(lián)

根

20

1.食品級，無色無味。

2.耐壓11PA

3.螺口為銅鍍鉻

熱水器

臺

2

1.多檔位加熱技術(shù)：領(lǐng)先的即時加熱技術(shù)以及間歇式“多檔位”加熱技術(shù)的運(yùn)用，可以滿足瞬間的連續(xù)打水的需求，同時綜合上更加節(jié)能省電；

2.陶瓷內(nèi)膽，不銹鋼部件，水質(zhì)軟化鎂棒，

3.電極控溫技術(shù)：采用電極雙溫控技術(shù)，并且提供友善的操作界面供用戶個性化調(diào)整內(nèi)溫度，從而調(diào)整外部水溫，準(zhǔn)確控制

下水及電源改造

套

1

將已完工地面從新刨開，從新按現(xiàn)有要求，從置下水接口，從置上水位置，從置部分電源。

并粘回地磚，修補(bǔ)完好。

合計(jì)金額：