原文URL:http://www.hhd7.cn/focus/1645.html"/>

国产精品99无码一区二区-国产精品ⅴ?在线播放-国产精品à-国产精品av免费观看-国产精品a成v人在线-国产精品a成v人在线播放

廚房設備網
手機版
首頁> 資訊>政策法規> 正文

透明廚房的推行是呵護“舌尖上的安全”的重要舉措

發布時間:2016-08-05   發布人: 互聯網    點擊數:563  

       透明廚房就是將視頻攝像頭安裝在餐館后廚的操作間、制作間等關鍵部位,通過網絡與監控平臺對接,消費者可以實時查看廚師烹飪的實況過程,參與即時監督,實現食品加工制作全過程的透明化。

從田間到餐桌,在食品安全眾多把關環節中,餐館廚房是最后一道關口,其重要性不言而喻。在現實社會中,消費者常被“廚房重地、閑人免進”這一餐飲行業規則拒之門外,使得“廚房重地”最終淪為監管真空地帶。

一些餐飲從業者在利益的驅動下,置食客的身體健康于不顧大賺黑心錢。比如,為求肉色紅艷,一些餐館違規使用亞硝酸鹽;為降低經營成本,一些酒店購買、使用過期食品原料等。這些頻頻上演的廚房黑幕,不斷刺痛著食客們脆弱的神經。

       透明廚房使得監督視線拓寬與延伸,其利好多多是顯而易見的。一方面,透明廚房以實時直播的方式將廚房生態——食材選擇、烹飪加工、剩菜處理、餐具消毒等所有環節,以及廚房衛生情況、廚師儀表穿著等,一一呈現給食客,保障其知情權與監督權,讓他們吃得更放心、吃得更安全,從而吸引更多的食客前來消費。另一方面,通過透明廚房,餐飲企業既可約束與規范廚房工作人員的行為,又可巧妙地秀出本企業獨特的烹飪文化,贏取更多食客對企業的信任。

透明廚房的推行對整個餐飲行業都有著重要的意義,不但能改善餐客不信任現狀,而且可以對餐飲業實現有效的監管。

北京宏華廚房工程,15年廚房工程經驗,專業提供酒店、食堂、特色餐飲廚房工程解決方案以及各類廚房通用設備。如果您對宏華感興趣或想購買放心的廚房設備,宏華竭誠歡迎您的咨詢!

圖片:透明廚房的推行是呵護“舌尖上的安全”的重要舉措

免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點擊排行

版權所有:廚聯科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯系電話:13880215230

成都地址:成都高新區府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 爆乳一区二区无码 | 午夜一级韩国欧美日本国产 | 岛国精品在线播放 | av一级片在线 | 99久热这里精品免费 | 丰满人妻少妇久久久久影院 | 99中文字幕在线 | 高潮白浆潮喷正在播放 | av三级片在线观看 | 91桃色大香蕉 | 韩国无码一区 | av女神苍井空| 91尤物视频在 | av无码精品一区二区三区宅噜 | 囯产精品一区二区三区线日本中字 | 成人午夜看片 | 午夜a级毛片免费看 | 97人妻人人做人碰人人爽 | 91久久精品在这里色伊人68 | 高清无码在线视频 | www.综合色| 91丝袜在线播放 | 成人免费xxx在线观看 | 东京热成人电影网 | 边做边爱免费完整版视频播放 | 91久久免费视频(免费)在线观看 | 91久久另类重口变态 | 97无码久久久久中文字幕精品 | 高清乱码中文 | 成年人视频免费在线看 | 二区三区免费视频 | 国产91精品老熟女泻火 | av手机在线播放 | 97视频在线观看视频在线精品 | 日韩av午夜在线观看 | 91亚洲综合最大 | 91国偷自产中文字幕婷婷 | 动漫精品无码一区二区三区 | 91久久国产露脸精品国产闺蜜 | av天堂成 | 国产91精品一区二 |