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商用廚房設備行業三大弱點顯現 企業需著重改善

發布時間:2017-02-10 11:12:30   發布人: 廚聯網絡    點擊數:950  

現今,商用廚房設備行業的發展處于品牌紛爭階段,市場競爭異常激烈。在經濟新常態化的過程中,行業的發展也頗受影響,發展腳步逐步放慢,而越來越多的阻礙也開始顯現。具體來說,商用廚房設備行業的發展主要存在以下三大弱點需要改善。

商用廚房設備行業三大弱點顯現 企業需著重改善

弱點一:原材料資源受限

商用廚房設備業的發展與原材料的供應休戚相關,雖近年來我國原材料大規模上漲,但依舊供不應求,仍然嚴重缺乏各種原料,不得不依賴于進口。與此同時,進口原材料也不是長久之計,因為近年來歐美、俄羅斯、非洲以及東南亞等國的原材料都呈現上漲趨勢,不少國家還頒布了出口禁令,讓我國原材料進口形勢更加嚴峻,商用廚房設備行業原材料資源受限弱點正逐漸突顯。

弱點二:盈利能力不強勁

近兩年,經濟環境不景氣,市場需求量也持續不振,這對商用廚房設備企業的生產能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數廚具企業都是私營性質,其生產能力和發展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入,有需要一定的生產能力和盈利能力作保證。因此,商用廚房設備行業盈利能力不強勁會引發一系列發展問題,讓其生存壓力進一步增加。

弱點三:創新設計不給力

同質化嚴重是我國商用廚房設備行業面臨的重要問題,創新設計不給力是行業的一個重要弱點。為何近年來外國反傾銷問題頻出?就是因為我國廚具產品創新力度不夠、價值含量不高、設計國際性不足,這在經濟全球化進程中是對發展最為不利的一大弱點。因此,商用廚房設備企業要重視創新設計,積極培養本土設計師,提高整體設計能力,在國際市場上闖出一片天!

總的來說,商用廚房設備行業的發展存在以上三大弱點。生存的阻礙其實并不可怕,可怕的是企業既沒有充分的認識,也不能積極的去應對。因此,對于商用廚房設備企業來說,必須明晰未來發展危險的信號燈,逐一的去解決,只有這樣,才能促使企業獲得更加長遠的發展。

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