現(xiàn)今,各行各業(yè)競爭都激烈異常,對于酒店廚房用品企業(yè)來說,生存環(huán)境艱辛。一方面,消費理念轉變,內部傳統(tǒng)的營銷模式和同質化的產(chǎn)品已經(jīng)不能吸引部分消費者的需求;另一方面,外部競爭環(huán)境緊迫,酒店廚房用品企業(yè)亟待轉型升級。企業(yè)只有抓住以下幾大王牌,放手一搏才能扳回一局。
1.產(chǎn)品是基礎
產(chǎn)品是一個企業(yè)品牌理念與核心技術的綜合體現(xiàn),如果企業(yè)產(chǎn)品沒有與其他競爭產(chǎn)品形成明顯的差異性,那么這個產(chǎn)品在市場中基本已無立足之地。當下,酒店廚房用品企業(yè)的重心不再是“售”,而是要創(chuàng)造貼合市場與用戶的創(chuàng)新性產(chǎn)品。
2.用戶是方向
任何一個產(chǎn)品都是為用戶服務的,只有站在用戶的角度,才能準確把握用戶痛點。對于酒店廚房用品企業(yè)來說,企業(yè)更需要時刻了解用戶需求,才能避免走錯方向。
3.平臺是載體
傳統(tǒng)酒店廚具企業(yè)基本上是以線下實體店為主,缺乏承載用戶數(shù)據(jù)與各類資源的優(yōu)質平臺。在信息泛濫的時代,企業(yè)急需構建一個以核心數(shù)據(jù)為主的平臺,以便更好的服務用戶。
4.服務是保障
追求極致服務,會使用戶感受到自身的魅力與被尊重,可以刺激用戶更多需求的產(chǎn)生,這是酒店廚房用品企業(yè)的行為起點。消費結束并不代表交易的終結,后續(xù)的服務決定了用戶是否能夠持續(xù)為企業(yè)埋單。
5.分享是延伸
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6.體驗是增值
用戶關于消費體驗的需求正在與日俱增,傳統(tǒng)酒店廚具企業(yè)已經(jīng)無法滿足注重體驗的時代。企業(yè)現(xiàn)今應該以為用戶創(chuàng)造獨特的體驗為目的,讓用戶在體驗中對品牌產(chǎn)生好感,留下偏好數(shù)據(jù),從而帶動銷售,形成整個零售生態(tài)的良性閉環(huán)。
7.融合是渠道
一體化、流暢化的購物體驗是酒店廚房用品企業(yè)形成用戶競爭壁壘的法寶,通過線上、線下的有機融合,可以產(chǎn)生融合的最大衍生價值。數(shù)據(jù),促使決策有據(jù)可循,推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)進化。
在后互聯(lián)網(wǎng)時代,傳統(tǒng)酒店廚房用品企業(yè)的原有體系已經(jīng)無法跟上市場的發(fā)展速度。以7大維度為主的價值體系,將成為酒店廚具界未來的行業(yè)走向。
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