国产精品99无码一区二区-国产精品ⅴ?在线播放-国产精品à-国产精品av免费观看-国产精品a成v人在线-国产精品a成v人在线播放

手機(jī)版
首頁> 資訊>行業(yè)動(dòng)態(tài)> 正文

中式商廚設(shè)備市場需求增大 商用廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展加速

發(fā)布時(shí)間:2017-07-03 15:47:54   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):1192  

從國外商用廚具行業(yè)的發(fā)展歷史看,我國商用廚具還集中在中低端市場,沒有較大的高端品牌。雖然目前國外商用廚具品牌在中國的建廠的還不多,但外資品牌通過兼并、新建、入股等方式進(jìn)入中國市場的速度將會(huì)越來越快。

中式商廚設(shè)備市場需求增大 商用廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展加速

中式商廚設(shè)備市場需求增大 商用廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展加速

商用廚房設(shè)備行業(yè)在我國屬于朝陽行業(yè),從上世紀(jì)80年代開始發(fā)展,有近三十年的歷史。商用廚房設(shè)備由西方傳到中國,屬于耐用產(chǎn)品和高端消費(fèi)品,廣泛應(yīng)用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡廳、員工餐廳、學(xué)校餐廳、燒烤店、快餐店、面食館、壽司店等場所。

商用廚房設(shè)備主要特點(diǎn)是其應(yīng)用于商業(yè)場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭使用;產(chǎn)品規(guī)格、種類、應(yīng)用范圍多。

商用廚具類

近年來西式餐飲席卷全國,國內(nèi)西式餐館數(shù)量增長迅速。其中,以肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等連鎖式快餐發(fā)展最為迅速,也是西廚市場份額中占絕對比重的西廚餐館。對于一些非連鎖式的西式餐廳,主要集中在北京、上海、深圳等外國人較多的一線城市,但其市場份額占比相對較小。

隨著西式連鎖餐廳在我國的不斷滲透,其他類型的西式餐館也在不斷入駐,業(yè)內(nèi)人士稱中國的西廚市場預(yù)計(jì)將繼續(xù)增長。隨著國際化程度的進(jìn)一步加深,來華常駐或定居的外國人也會(huì)越來越多,更多類型的國外餐飲模式將逐步進(jìn)入中國一二線城市。

另一方面,現(xiàn)代中式快餐的發(fā)展不僅需要具有中國獨(dú)特風(fēng)味的餐飲產(chǎn)品,同時(shí)也需要符和中式快餐特點(diǎn)的先進(jìn)生產(chǎn)加工及保質(zhì)保鮮、銷售服務(wù)設(shè)備,這是中式餐飲產(chǎn)品大批量、工業(yè)化生產(chǎn)的要求。“標(biāo)準(zhǔn)化”已成為中式快餐業(yè)謀求發(fā)展的必由之路,而組合智能蒸柜、萬能蒸箱等節(jié)能環(huán)保高效的商廚設(shè)備則是標(biāo)準(zhǔn)化中式連鎖餐飲企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的硬件條件。與之相適應(yīng),中式商廚設(shè)備的市場需求也將日趨增大。

洗滌設(shè)備類

洗滌類設(shè)備以商用洗碗機(jī)為主。2015年,中國洗碗機(jī)的銷售規(guī)模達(dá)到35.8萬臺(tái)。

洗碗機(jī)在歐美等國家已經(jīng)流行,家家戶戶,酒店、企業(yè)、學(xué)校已經(jīng)普及,也分出了家用洗碗機(jī)、商用洗碗機(jī)、超聲波洗碗機(jī)、自動(dòng)洗碗機(jī)型號(hào)類別等等。然而洗碗機(jī)逐步引領(lǐng)中國市場,中國的市場空間很大,所以市場魚目混珠,各個(gè)小企業(yè)、行業(yè)生產(chǎn)洗碗機(jī)。

近年來,在中國經(jīng)歷多年推廣卻未大面積普及的洗碗機(jī),正迎來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新拐點(diǎn):一方面,人們生活水平的快速提升催生對洗碗機(jī)為代表的一大批精品小家電的需求,從面包機(jī)、凈水機(jī)到洗碗機(jī),呈現(xiàn)持續(xù)啟動(dòng)跡象。另一方面,由于缺乏產(chǎn)品認(rèn)知、使用習(xí)慣,以及偶發(fā)性安全故事,又在滯后消費(fèi)者對洗碗機(jī)的接受度。

制冷保險(xiǎn)類

商用制冷保鮮設(shè)備包含的產(chǎn)品種類豐富多樣,如大型酒店、賓館廚房的冰箱、冷柜、冷庫,超市的冷凍柜、冷藏柜以及餐廳的冰淇淋機(jī)、制冰機(jī)等,中國制冷設(shè)備市場規(guī)模近幾年持續(xù)增長。中國商用制冷設(shè)備行業(yè)的增長率預(yù)計(jì)將會(huì)有所下降,主要因該行業(yè)市場規(guī)模逐年增大,制冷設(shè)備行業(yè)節(jié)能指標(biāo)將進(jìn)一步提高,行業(yè)結(jié)構(gòu)將面臨較大的調(diào)整。預(yù)計(jì)到2015年中國商用制冷設(shè)備行業(yè)的市場銷售規(guī)模將達(dá)到2,370.00億元。

我國商用廚具市場未來發(fā)展趨勢分析

1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭。

2.流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起,它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道,但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運(yùn)營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。

3.進(jìn)口品牌依靠技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢將對國產(chǎn)品牌造成相當(dāng)大的威脅,一旦進(jìn)口品牌慢慢被國內(nèi)消費(fèi)者熟識(shí)并接受,在中國的發(fā)展前景將不可小覷。

從目前的形勢來看,不管是中餐商用廚具還是西廚商用廚具,在中國都有巨大的市場。但是相對于市場的發(fā)展來說,只有具有競爭力的企業(yè)才能在其中生存。國內(nèi)外廚具商能否在這場中外廚王爭霸賽中取得決勝,關(guān)鍵還在于對市場行情的把握和本身綜合實(shí)力的提高。

免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對 其真實(shí)性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點(diǎn)擊排行

版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話:13880215230

成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F

主站蜘蛛池模板: 99久久久国产精品免费无卡顿 | 91免费精品国自产拍偷拍 | 国产爆乳福利在线观看 | 国产91对白在线播放边 | 91啪日韩一区二区 | 91在线精品无码秘入口九色 | 国产av一区二区三区无码野 | 国产avmd精 | 99精品国产一区二区电影 | 日韩av无码社区一区二区三区 | 第一福利在线观看 | 按摩做爰A片在线播放 | 丰满人妻在公车被猛烈进入电影 | 91精产国品一二三a区 | 91青青 | 福利一区二区精品精品 | 动漫伦理片在线观看 | 69天堂人| 国产av无遮挡喷水白浆桃花 | 91国内精品野花午夜精品 | 嗨电影网 | 99re久久精品国产首页 | 97精品国产自在现线拍 | 国产69久久精品成人看 | av无码a在 | 91大神在线| 国产ts人妖 | 国产AV天堂亚洲AV麻豆 | 91人妻无码一区二区精品免费 | 国产91最新欧美在线 | 午夜福利理论片在线观 | 变态另类天上人间全文免费阅读 | 91久久极品黑色自慰喷出白 | 午夜福利精品久久 | 91av视频在线免费观看 | 99久久无码一区人妻A片蜜臀 | 动漫成人无码精品一区二区三区 | 波多野结衣33分钟办公室jian情 | 91精品视频播放 | 99久久精品免费看国产99 | www.久久精品 |