国产精品99无码一区二区-国产精品ⅴ?在线播放-国产精品à-国产精品av免费观看-国产精品a成v人在线-国产精品a成v人在线播放

廚房設備網
手機版
首頁> 資訊>政策法規> 正文

我國果酒釀造進入誤區 果酒行業標準亟待制定

發布時間:2017-07-06 10:02:40   發布人: 互聯網    點擊數:1185  

最近,在陜西省永壽縣召開了中國果酒標準制定第一次研討會。會上,有關專家表示,由于受到葡萄酒標準的影響,我國果酒釀造進入誤區。積極推動果酒標準的制定,加快引導企業生產符合市場發展的果酒十分必要。

7月1日,為規范我國果酒行業發展,中國果酒標準制定第一次研討會在陜西省永壽縣召開。此次果酒標準的制定得到了科技部農村技術開發中心的指導,由中國果酒產業科技創新戰略聯盟和西北農林科技大學聯合相關科研機構、高校、行業協會、果酒企業等共同起草。

中國食品發酵工業研究院原副院長、標準專家熊正河,教授級高級工程師薛潔,中國酒業協會葡萄酒分會、果露酒分會秘書長王祖明,全國釀酒標準化委員會孟鎮工程師,陜西科技大學楊輝教授,聯盟特聘專家羅建華高級工程師,陜西云集酒業有限公司總經理李萍等參加研討會。會議由聯盟秘書長劉曉芹主持。

標準主要起草人西北農林科技大學李華教授介紹了果酒標準設計的背景、意義、定位與定義、范圍、分類、要求等。他說,目前我國果酒釀造進入誤區,葡萄酒標準綁架了果酒標準,不同的是果酒也走出了一條新道路——“復合酒”。

“果酒標準的制定必須‘實事求是’,前期已進行300個酒樣分析與對比實驗,在研究了現行有關果酒標準基礎上,突出果酒個性,力圖盡量涵蓋現有果酒,引導企業生產符合市場發展的果酒。”李華表示。

中國果酒產業科技創新戰略聯盟理事長趙宏友表示,我國《果酒》標準的制定要理清思路。處于改革大潮的背景下,果酒企業首先要規范生產實踐,結合中國傳統文化和獨特口味,打造國人認可、企業遵守、個性化的標準是十分必要的。

與會人員針對標準的設計、體系、指標等問題進行研討。與會專家一致認為,果酒種類繁多,工藝多樣,體系龐大,標準制定難度極大,下一步,還將繼續開展數據征集和對比實驗,盡量建設完整的、科學的、適應中國果酒發展的標準體系。

免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點擊排行

版權所有:廚聯科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯系電話:13880215230

成都地址:成都高新區府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 91亚洲中文天堂在线观看 | 91嫩草私人 | 果冻传媒董小宛一区二区 | 91天堂一区二区三区在线 | 99国产精品国 | 97久精品国产片一区二区三区 | av午夜福利一 | 91精品国产麻豆国产在线 | 91久久综合噜噜噜 | 成年在线观看免费视频 | www精品视频 | 91嫩草国产在线看网站 | 成人午夜网站在线观看视频 | 二区在线观看 | 成人免费视频69 | h网站免费观看 | 97久久精品人 | 91成人午夜在线精品 | 91精品国产91综合久久蜜臀 | 91精品视频免费在线观看 | 午夜视频一| 囯产精品一区二区三区中文字幕 | 丰满女邻居的嫩苞张开视频 | 91久久国产成人网站 | WWW亚洲精品久久久乳 | 午夜www在线观看完整版视频 | 久久久久久九九九 | av无码精品专区在线观看 | 91久久国产综合精品女同国语 | 97人妻人人揉人人躁人人 | 91短视频官网 | 91秦先生在线观看国产久草 | 91精品宅男在 | 丁香花免费观看高清电影 | 91se在线看片国产免费 | 午夜资源 | 99精品人妻少妇一区二区 | 99久e在线精品视频在线 | 91福利视频网站 | 91在线视频国产 | 91精品啪在线观看国产免费81 |