廣州鐘歐電磁爐制造有限公司,是一家專業(yè)從事高科技大型商用廚房設備設計的生產廠家,自2006年開始策劃籌備,于2010年正式成立,集研發(fā),生產,銷售,安裝,維修為一整套服務的科技型企業(yè),公司擁有先進的數控,剪板,沖床,折彎 ,鐳射切割等高級生產設備,確保了生產產量與產品品質都穩(wěn)居行業(yè)前列。
鐘歐專業(yè)生產廚房設備 立式矮湯灶,商用電磁低湯爐
品牌:鐘歐
型號:ZODPT
電壓:380(V)
功率:12/15(Kw)
外形尺寸:700*800*1200(mm)
凈重:40(Kg)
適用范圍:茶餐廳設備,西餐店設備,中餐
大功率商用電磁單頭平湯爐特點:
1.功能特性:單頭平湯爐是一款商用型大功率臺式煲仔爐,采用電磁感應加熱技術,預熱速度快,比傳統(tǒng)燃油氣煲仔爐節(jié)能50%,效率卻是傳統(tǒng)爐灶的2倍。每個爐頭有獨立的開關控制,可分開或同時工作,獨特的溫度控制系統(tǒng),可實現精準控溫 耐用人性化設計的微電腦磁感應開關設計,操作簡單 ,導熱效果驚人,超強火力瞬間駕馭,使湯桶液體短時間內快速沸騰,自動保溫功能保證食物上桌的新鮮度,全密閉式高溫加熱,鎖住了食物營養(yǎng)和鮮香,大大節(jié)省了時間,也挺高了顧客的回頭率。
2.材質卓越:整機使用足厚的優(yōu)質304全不銹鋼外殼,爐面采用黑色耐高溫防鍋燒的黑色微晶板,耐用耐摔可拋鍋,傳熱能力驚人。且受熱均勻,干凈衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標準。機體采用三重防輻射外殼屏蔽設計,屏蔽內部機芯轉作時散發(fā)的微量電磁波,保護使用者的健康。爐灶內部配件精良原裝進口,保障正常使用下爐灶穩(wěn)定高效的工作。
3.精密焊接:嚴格軍工化人工焊接,使用精密儀器設備工藝焊接,死死鎖住細微漏縫,令廚師使用過程中大大降低爐灶運作中造成的人為意外。
4.適用范圍廣:廣泛適用于工程,學校食堂,大型工廠,酒店廚房,小吃店,快餐店連鎖,西餐廳等其他場所
5.核“芯”科技:掌控了核心的高科技大功率電磁加熱技術,精準控溫,德國進口英飛凌IGBT模塊設計,結構工藝更加精湛
6.納米靜音:超靜音系統(tǒng)設計,營造安靜的烹飪環(huán)境,保護廚師身心健康。
7.散熱快:高效散熱風扇,風力大,散熱快,使爐灶在超額工作的嚴酷環(huán)境下都能適應穩(wěn)定發(fā)揮,從而提高產品使用壽命。
8.人性化設計:有效防水,防電,防油污,防蟲侵蝕,可全面保護灶具,高品質不銹鋼板清潔更易,油漬不留衛(wèi)生死角,使機器壽命更長
9.智能微電腦顯示:現代化LED數碼智能顯示,直觀反應爐灶的工作狀態(tài),輕松操作,可顯示檔位和電源狀態(tài),運行情況一目了然,真正做到人灶合一。
10.節(jié)能高效:電磁熱效率在98%以上,燃油,燃氣的熱效率在20%-45%,并且比傳統(tǒng)爐灶溫升速度快,15秒溫升300度
11.安全環(huán)保:鐘歐電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險,無明火無油煙排放,更無傳統(tǒng)爐灶燃燒時產生致命的有毒氣體,保障了使用者的安全健康,極大降低安全隱患。
12.操作方便:人性化按鍵開關設計,多檔火力精準調節(jié),內部機芯特殊設計高效運轉,外部輕松調節(jié)內部零件的復雜配合,體驗現代新型廚房的科技魅力。
13.自動斷電:鐘歐商用電磁爐采用安全緊急制停設計保護,人離開灶臺便能自動調溫,遇到鍋干情況自動斷電保護,停止工作。
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