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廚房的使用和保養的小竅門

發布時間:2013-01-24 10:18:03   發布人: 互聯網    點擊數:378  

作者:m.jsayx.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

【中國廚房設備網】水槽的保養

使用中性清潔劑,以棉布洗刷即可。

不銹鋼水槽若有水斑時,可以用去污粉或菜瓜布洗擦。

琺瑯水槽要避免重擊或尖利物弄傷表面。

水槽廚臺切勿積水,如有排水不良的現象,應盡快請維修職員來檢驗。

廚臺的保養

廚臺內應將重物置于廚臺下方,廚臺內須保持干燥,若有水分滴落,盡快用干布擦拭。水槽廚臺內須防漏水。如有漏水現象,先檢查漏水原因,假如無法處理時,要找維修職員解決。中國廚房設備網

門板的保養

常清洗、多擦拭,常常保持門板的干爽。

亮面門板需使用質地較細的清潔布擦拭。

實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質,可使用家具水臘來清潔,可保原木的光彩錦繡長久。

水晶門 板可利用絨布類來清潔擦拭,或以干布輕拭。

烤漆門板則要用質細的清潔布沾中性清潔液擦試,避免尖物接觸以免留下刮痕。

另外開關門板的動作宜輕盈,門鉸鏈按期上機油等可以延長廚具的使用年限。屋內濕渡過高,則需要在廚心內加裝除濕機,可保廚具的干燥以免變形。

吊櫥的保養

吊櫥內不宜放置重物,而應該放置較輕的物品,如調味罐、玻璃杯等物,以免損壞廚具。

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