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整合產(chǎn)業(yè)鏈成酒店廚具設(shè)備行業(yè)當(dāng)務(wù)之急

發(fā)布時間:2015-09-19 18:07:33   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):641  

中國廚房設(shè)備網(wǎng)】對于酒店廚房設(shè)備企業(yè)來說,合作是未來發(fā)展的趨勢。尤其是在酒店廚房設(shè)備行業(yè)競爭日趨激烈的情況下,整合產(chǎn)業(yè)鏈成為企業(yè)謀求發(fā)展的新途徑。通過產(chǎn)業(yè)鏈的升級與整合,酒店廚房設(shè)備企業(yè)可以利用到更多優(yōu)勢資源,整合產(chǎn)業(yè)鏈已然成為當(dāng)務(wù)之急。

整合產(chǎn)業(yè)鏈成為當(dāng)務(wù)之急

在行業(yè)發(fā)展前期,大家都有錢賺的時候,很多人會看不到潛伏的危機。可是,當(dāng)行業(yè)過了暴利時期,競爭也就越來越激烈,潛在的危機就難免會爆發(fā)。眾所周知,酒店廚房設(shè)備行業(yè)目前已經(jīng)過了暴利時期,如何提高產(chǎn)能、增強產(chǎn)品附加值、提高產(chǎn)品利潤率、增強企業(yè)競爭力成為整個酒店廚房設(shè)備業(yè)急需解決的問題。同時,產(chǎn)業(yè)鏈整合的理念在酒店廚具行業(yè)里被順勢提出。對于酒店廚具行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的問題,很多廚具企業(yè)的相關(guān)人士都抱有同樣的觀點,即酒店廚具業(yè)要發(fā)展得好,從企業(yè)的角度看,做整條產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵因素。

整合產(chǎn)業(yè)鏈成酒店廚具設(shè)備行業(yè)當(dāng)務(wù)之急

產(chǎn)業(yè)鏈擴張方式多樣

據(jù)了解,目前,由于不同企業(yè)的狀況、戰(zhàn)略定位或轉(zhuǎn)型指導(dǎo)思想的差異,他們在產(chǎn)業(yè)鏈整合上大約有三種模式:第一,產(chǎn)業(yè)鏈縱向擴張,向房地產(chǎn)等上游進軍,或向下游發(fā)展。第二,產(chǎn)業(yè)鏈橫向擴張,投資衣柜、地板等其他產(chǎn)業(yè)線。第三,相關(guān)產(chǎn)業(yè)多元化擴張。涉足房地產(chǎn)開發(fā),經(jīng)營酒店,投資新能源行業(yè)等。

在日益復(fù)雜的競爭格局之下,全球產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢已經(jīng)由原來單純的企業(yè)與企業(yè)之間的點式競爭,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈與價值鏈之間的鏈條式乃至網(wǎng)絡(luò)式的競爭。酒店廚具企業(yè)要在未來慘烈的競爭格局中拔得頭籌,就必須把焦點放在了優(yōu)化產(chǎn)業(yè)價值鏈上,對產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈進行整合,以各種模式實現(xiàn)企業(yè)“基業(yè)長青”的訴求。

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