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餐飲廚具市場發(fā)展的五大趨勢 企業(yè)積極挑戰(zhàn)商機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2015-11-29 19:09:22   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):630  

中國廚房設(shè)備網(wǎng)】如今我國的餐飲廚具市場可稱得上琳瑯滿目,讓各種需求的顧客應(yīng)接不暇,行業(yè)前景一片大好。品牌林立隨之而來的是市場競爭的激烈,只有順應(yīng)市場需求、了解行業(yè)趨勢的企業(yè)才能更好的生存。綜合來看,如下五種趨勢是非常值得餐飲廚具企業(yè)重視的。

按需制造 消費(fèi)者定制需求崛起

一項(xiàng)共識(shí)是,現(xiàn)在人們的需求是多元化的,愛好很廣泛,而且愿意花費(fèi)精力去滿足與實(shí)現(xiàn),比如餐飲廚具,以前買成品就可以了,但現(xiàn)在看不中成品的,會(huì)選擇定制,讓企業(yè)按自家廚房的情況、裝修風(fēng)格與個(gè)人對(duì)造型、色澤的要求,單獨(dú)生產(chǎn)。當(dāng)然,企業(yè)的響應(yīng)也是比較積極的,現(xiàn)在定制廚具、全屋定制都已經(jīng)很普遍。不過很多定制只是消費(fèi)群體的進(jìn)一步細(xì)分,將某種有同類愛好的消費(fèi)者放到一起,圍繞這樣的群體做個(gè)性化生產(chǎn)。

餐飲廚具市場發(fā)展的五大趨勢 企業(yè)積極挑戰(zhàn)商機(jī)

消費(fèi)升級(jí) 品牌定位更高端

有人說,得屌絲者得天下,其實(shí)得不了天下,只能得到屌絲這個(gè)消費(fèi)群體。有些中低端品牌,靠價(jià)格優(yōu)勢走量,確實(shí)也贏得了很多買主。但這個(gè)確實(shí)不持久,消費(fèi)升級(jí)不是鬧著玩的,現(xiàn)在很多中產(chǎn),都喜歡買點(diǎn)高端產(chǎn)品。所以整個(gè)趨勢來看,品牌定位的高端化、產(chǎn)品本身品質(zhì)的高端化,都是不可阻擋的趨勢。而且現(xiàn)狀也是這樣,高端品牌更好賣一些。

 智能化趨勢 讓生活更便捷

不用說了,連谷歌、百度、蘋果這些TMT領(lǐng)域的企業(yè)都進(jìn)入到智能廚具這個(gè)大市場里,雖然目前進(jìn)展緩慢,但它確實(shí)充滿了誘惑力與想像力。智能馬桶已經(jīng)出現(xiàn),但功能不夠穩(wěn)定,市場還需要繼續(xù)培養(yǎng)。但只要多了一點(diǎn)技術(shù)成熟的智能,價(jià)格又不是很貴,它都能賣得更好,餐飲廚具企業(yè)將來也能從智能領(lǐng)域分一杯羹。

 環(huán)保受重視 不停留于口號(hào)

國家政策在推動(dòng),企業(yè)也在實(shí)踐,而消費(fèi)端,人們也非常看重,尤其是餐飲廚具這類廚房產(chǎn)品,是否環(huán)保達(dá)標(biāo),有害物控制得如何,消費(fèi)者都非常重視。假如某款產(chǎn)品環(huán)保不達(dá)標(biāo),即使非常便宜,消費(fèi)者也不會(huì)購買。

網(wǎng)絡(luò)消費(fèi) 電商渠道火熱

通過互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)、掌上電腦等渠道獲得餐飲廚具品牌與產(chǎn)品信息,這已經(jīng)很普遍,了解信息主要通過搜索、餐飲廚具網(wǎng)站、微博、門戶,而購物則主要用天貓、淘寶、京東等,還有部分會(huì)參加一些O2O平臺(tái)舉辦的集采活動(dòng)。電商渠道已經(jīng)逐步覆蓋到餐飲廚具行業(yè),觸網(wǎng)成為一種趨勢。新的趨勢意味著新機(jī)遇新挑戰(zhàn),面對(duì)新商機(jī),餐飲廚具企業(yè)都應(yīng)該積極做好準(zhǔn)備。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。

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