【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】回顧2012的廚房電器市場(chǎng)，由于品牌雜亂叢生，導(dǎo)致了市場(chǎng)遭遇洗牌，質(zhì)量品牌不過(guò)關(guān)都可能遭遇淘汰，市場(chǎng)一直處于低迷狀態(tài)。

不過(guò)，據(jù)我們了解，高端廚房電器還是能站穩(wěn)腳跟，以高效靜吸油煙機(jī)為代表的廚房電器產(chǎn)品，沖破行業(yè)迷局，方太、老板、華帝、帥康等廚電企業(yè)，紛紛加大在廚具品牌戰(zhàn)略、用戶體驗(yàn)以及節(jié)能環(huán)保等方面的重視力度，滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。

廚電在解決廚房環(huán)境污染方面面臨各種挑戰(zhàn)，同時(shí)也帶來(lái)新的生機(jī)。2012年上半年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)就發(fā)布了GB/T17713-2011《吸油煙機(jī)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(文中簡(jiǎn)稱(chēng) “新國(guó)標(biāo)”)。新國(guó)標(biāo)草案中提到在環(huán)保節(jié)能的大趨勢(shì)下，廚電企業(yè)積極承擔(dān)責(zé)任，在技術(shù)研發(fā)方面紛紛加大投入，開(kāi)發(fā)更加高效節(jié)能適合用戶需求的產(chǎn)品，把節(jié)能、降噪轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

縱觀廚房市場(chǎng)，不管是廚房裝修、廚房灶具、櫥柜還是廚房電器行業(yè)，在我們家居行業(yè)當(dāng)中，節(jié)能環(huán)保健康是我們未來(lái)廚房的發(fā)展趨勢(shì)，我們的廚房生活也逐漸走入健康化。

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