【中國廚房設備網】名創優品，在現在是一個火熱的品牌名，可是誰也不知道，在2013年廣州第一家店鋪開業的短短兩年時間之內，它的名氣能如此爆發。名創優品到底是如何在短短兩年時間之內瘋狂發展的呢?對于廚具企業而言，它的成功有哪些值得借鑒的地方?

以低價高質突圍

我們常說，創新有3種形式：第一，把精英產品賣給大多數人;第二，持續進行產品創新，替代舊產品;第三，以高效率的創新縮減產品及服務成本。名創優品屬于第三類。探究名創優品的經營之道，其特點一目了然，高品質、高效率、高科技，低成本、低毛利、低價格。在當下中國實體零售崩塌和電商信譽崩塌的節點上，名創優品創造出一種新的實體店業態。名創優品遴選優質的供應商，以保證商品品質。同時，產品直接從工廠到店鋪，中間傭金被擠掉，利益全然落在了消費者頭上。

打造爆款減低庫存壓力

蘋果手機每一代產品只有一款機型，但因為把用戶體驗做到極致，每次的新品都很火爆。在名創優品目前的3000多個單品里，幾乎每款單品都只有一兩款型號。事實上，名創優品的“買斷制”有不小的庫存壓力，但從側面卻也倒逼了其開發產品時的用心——只有打造爆款，才能降低庫存壓力。

首先，挑選品類從市場調研開始。經過市場調研，在線上和線下熱銷的產中敲定產品品類，進行設計和包裝;其次，讓體驗官進行免費試用，由他們進行試用，再根據他們的建議進行產品相關調整;再次，新品上線的粉絲互動與推廣。

廚具企業能從中學到什么?

對于廚具企業的發展而言，名創優品的成功之路是值得企業借鑒的。首先，廚具企業要從消費者角度出發，在價格上讓利消費者，同時保障產品的品質。其次，在產品設計千篇一律的市場環境中，注重打造獨具一格的爆款。設計產品的過程中重視消費者的意見，與消費者實時互動，打造更符合實際需求的產品。

一個行業或者一個品牌的迅速崛起，總有一套獨特的經營邏輯。而名創優品的成功，正好給廚房設備行業一個全新的思維沖擊，企業只有站在消費者的角度考慮問題才能獲得更為長遠的發展。

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