作者：m.jsayx.cn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房設(shè)備 不銹鋼與不銹鐵的區(qū)別。在建筑工程行業(yè)，要果斷取締“不銹鐵”制品。

目前市場中“不銹鐵”產(chǎn)品能擁有65％的份額是其價(jià)格起著重要的作用，現(xiàn)國標(biāo)不銹鋼產(chǎn)品每噸的價(jià)格約2萬元左右，國標(biāo)7075鋁合金每噸價(jià)約為1．6萬元左右，而“不銹鐵”的價(jià)格每噸僅為5000－7000元；進(jìn)而再看這三種材質(zhì)的抗拉強(qiáng)度分別為：國標(biāo)不銹鋼530－620MPa，國標(biāo)7075鋁合金540－560MPa，“不銹鐵”160－180MPa。顯然“不銹鐵”的抗拉強(qiáng)度還達(dá)不到不銹鋼的1／3強(qiáng)度，是極易導(dǎo)致事故發(fā)生的。

所謂“不銹鐵”，就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經(jīng)二次回爐加工，通過脫“滋”處理而成，傳統(tǒng)的檢測方法是用吸鐵石，而此品用傳統(tǒng)方法是無法辨別的，天然是瞞天過海，蒙住了眾多的工程選材，因此堂百皇之地進(jìn)入了一個又一個裝飾工地，登上了一幅又一幅豪華幕墻。此名稱是自《焦點(diǎn)訪談》曝光后誕生的，并且占據(jù)著大約65％的市場份額，而真正的國標(biāo)SUS304不銹鋼產(chǎn)品因價(jià)格較高而沒有市場。
   
　  不銹鋼一般用于防侵蝕性的環(huán)境,以及醫(yī)療器械和糊口用品.
   
    銹鋼（包括沉淀硬化不銹鋼）、鐵素體不銹鋼、奧氏體不銹鋼和奧氏體加鐵素體雙相不銹鋼等四大類；按鋼中的主要化學(xué)成分或鋼中的一些特征元素來分類，分為鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼、鉻鎳鉬不銹鋼以及低碳不銹鋼、高鉬不銹鋼、高純不銹鋼等；按鋼的機(jī)能特點(diǎn)和用途分類，分為耐硝酸不銹鋼、耐硫酸不銹鋼、耐點(diǎn)蝕不銹鋼、耐應(yīng)力侵蝕不銹鋼、高強(qiáng)不銹鋼等；按鋼的功能特點(diǎn)分類，分為低溫不銹鋼、無磁不銹鋼、易切削不銹鋼、超塑性不銹鋼等。目前常用的分類方法是按鋼的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和鋼的化學(xué)成分特點(diǎn)以及兩者相結(jié)合的方法分類。一般分為馬氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼、奧氏體不銹鋼、雙相不銹鋼和沉淀硬化型不銹鋼等，或分為鉻不銹鋼和鎳不銹鋼兩大類。

不銹鋼一般是不銹鋼和耐酸鋼的總稱。不銹鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質(zhì)侵蝕的鋼，而耐酸鋼則是指耐酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)侵蝕的鋼。 不銹鋼自上世紀(jì)初問世，到現(xiàn)在已有90多年的歷史。不銹鋼的發(fā)明是世界冶金史上的重大成就，不銹鋼的發(fā)展為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科技提高奠定了重要的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。不銹鋼鋼種良多，機(jī)能各異，它在發(fā)展過程中逐步形成了幾大類。按組織結(jié)構(gòu)分，分為馬氏不

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