節(jié)能案例表(如圖)
很多人認(rèn)為只是理論上節(jié)能,不知道到商用電磁爐到底能省多少錢,以下是商用電磁爐實(shí)際工程案例為大家分析一下(下面以25kw電磁大炒爐為例)
1 柴油單頭炒爐(鍋徑900):每小時(shí)需用柴油8.5升,每升按6元計(jì)算;
6元×8.5升=51元/小時(shí)(時(shí)價(jià)6.1)
51元/小時(shí)××5小時(shí)=255元/天
255元/天×30天=7650元/月
7650元/月×12月=91800元/年
2 煤氣單頭炒爐(鍋徑900):每小時(shí)需用煤氣6.5公斤,每公斤按6元計(jì)算;
6元×6.5升=39元/小時(shí)
39元/小時(shí)×5小時(shí)=195元/天
195元/天×30天=5850元/月
5850元/月×12月=70200元/年
3 電磁單頭炒爐(鍋徑900):電費(fèi)按1.0元/度(注:1度=1KW/h)計(jì)算,功率25KW/臺(tái);
1.0元/度×25度=25元/小時(shí)
25元/小時(shí)×5小時(shí)=125元/天
125元/天×30天=3750元/月
3750元/月×12月=45000元/年
對(duì)比結(jié)論:電磁大炒爐比柴油大炒爐一個(gè)月節(jié)省3900元,一年節(jié)省46800元·省49%
電磁大炒爐比煤氣大炒爐一個(gè)月節(jié)省2100元,一年節(jié)省25200元·省56%
更有以下好處:
1、無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)
環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺(jué)安逸而身心健康;
2、節(jié)省煙道清洗費(fèi)用,節(jié)省煙道電費(fèi)的產(chǎn)生;
3、有過(guò)熱保護(hù),更安全,沒(méi)有燒傷燙傷的事件發(fā)生;
4、廚房干凈衛(wèi)生;
5、煮食時(shí)間快28%。
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