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中國企業開創新價值掌控全球微波爐行業

發布時間:2013-03-30 06:09:45   發布人: 互聯網    點擊數:482  

作者:作者:m.jsayx.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

 【中國廚房設備網】從轉盤到平板,從側拉門到下拉門,從不銹鋼內膽到納米銀內膽,從微波爐蒸功能到350度高溫蒸氣,從定頻到變頻,從食神蒸霸到微波蒸三寶,從微波殺菌到紫微光消毒…… 短短幾年時間,微波爐行業發起了一連串的技術變革和產品創新。未來的微波爐行業將帶給消費者什么樣的新產品、新技術?

新趨勢:中國企業掌控全球微波爐行業

美的微波電器事業部總經理朱鳳濤介紹,在全球市場上,中國企業正在逐步掌控全球微波爐產業價值鏈。報道顯示,2011財年,日系家電企業普遍出現巨額虧損:夏普虧損38億美元;索尼虧損29億美元;松下虧損102億美元;去年第三財季,東芝虧損106億日元;日立凈利潤同比減少45%。上述情況表明,日企正面臨越來越大的困境。韓企將隨著成本的上升,逐漸退守自有品牌高端陣地。

朱鳳濤表示:“事實上,在低端微波爐制造領域,歐美日韓企業已經完全退出;現階段,他們正逐步退出中、高端微波爐制造領域,我們認為,中國企業在中、高端研發制造領域的進步速度,將決定日韓企業退出微波產業制造領域的速度。在中、高端能力建設方面,我們已經具備了響應、配合國際一流品牌同步需求的能力?!?/p>

在這樣的背景下,朱鳳濤希望:“全行業共同聚焦顧客價值,共同推動行業創新,共同推動行業轉型升級,不斷為行業健康發展注入新的活力,不斷擴大行業的整體價值”。

朱鳳濤所稱的擴大行業價值包括兩方面,第一,拓展消費者的使用價值。過去,消費者只是把微波爐作為方便、快捷的加熱工具,今后,微波爐將成為滿足消費者營養、健康、快捷的智能化、集成式的烹飪平臺;第二,拓展微波爐行業價值鏈本身的價值,即食品鏈、加工鏈、服務鏈,包括食材、食品、器具、服務等環節,將大大拓展產業的市場規模。

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