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解析2011-2012年中國灶產(chǎn)品行業(yè)技術(shù)水平

發(fā)布時間:2015-09-29 10:30:55   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):429  

作者:作者:m.jsayx.cn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:互聯(lián)網(wǎng)

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】集成灶采用了煙、灶具的集成化設(shè)計,大大縮短了油煙源頭與吸油煙機(jī)風(fēng)口之間的間隔,因此在達(dá)到平等吸油煙效果的條件下,集成灶的風(fēng)機(jī)功率顯著低于傳統(tǒng)吸油煙機(jī),而且因為風(fēng)機(jī)設(shè)置在機(jī)體下面,闊別人體的聽覺系統(tǒng),因此噪音對人體的干擾也顯著小于傳統(tǒng)吸油煙機(jī)。

集成灶產(chǎn)品縮短了吸風(fēng)口與油煙源頭之間的間隔,因此安全隱患也隨之增大,明火可能竄進(jìn)煙道引起火災(zāi)。傳統(tǒng)的吸油煙產(chǎn)品防火墻技術(shù)主要采用溫度感應(yīng),實現(xiàn)油煙機(jī)的自動防火,溫度感應(yīng)的防火墻技術(shù)固然在一定程度上進(jìn)步了油煙機(jī)的安全性,大大降低安全隱患,但也存在一些不足,如溫度感應(yīng)需要先轉(zhuǎn)化為電信號,敏感性較低,反應(yīng)速度較慢。本公司產(chǎn)品采用離子感應(yīng)的專利技術(shù),將自動防火裝置中的溫度感應(yīng)以離子感應(yīng)替換。一旦離子感應(yīng)器感應(yīng)到導(dǎo)風(fēng)倉內(nèi)有明火或溫度較高時,能瞬間迅速堵截氣源和風(fēng)機(jī)電源,控制溫度、預(yù)防著火和火源擴(kuò)大,從而有效避免因過失或操縱不當(dāng)而帶來的安全隱患。

集成灶產(chǎn)品的核心技術(shù)主要體現(xiàn)在燃燒機(jī)能方面,如功率、熱效率、廢氣排放濃度等,目前,行業(yè)內(nèi)燃?xì)庠罹叽蠖嗍遣捎么髿馐饺紵夹g(shù),但不同出產(chǎn)商的技術(shù)水平對灶具的燃燒技術(shù)仍是有較大的影響。公司采用的包抄式防風(fēng)灶腔、錐面聚熱式鍋架設(shè)計,延長灶具火焰在鍋底的停留時間,保證熱量不至于快速擴(kuò)散,能使燃燒機(jī)能得到顯著優(yōu)化,經(jīng)北京、上海等各省、市、地方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視檢測中央檢測,美大集成灶產(chǎn)品熱效率達(dá)到53%以上,干煙氣中CO濃度小于0.03%,均高于相關(guān)尺度對產(chǎn)品的技術(shù)要求。


集成灶產(chǎn)品的技術(shù)水平主要表現(xiàn)油煙處理機(jī)能、燃燒機(jī)能及安全性等主要指標(biāo)方面。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)風(fēng)口與燃?xì)庠钌襄伨弋a(chǎn)生的油煙源頭之間間隔較大,因此產(chǎn)品的氣息降低度不高,而集成灶因為實現(xiàn)了煙灶具的一體化設(shè)計,大大縮小了油煙源頭與吸油煙風(fēng)口之間的間隔,因此產(chǎn)品的氣息降低度大大進(jìn)步。公司集成灶產(chǎn)品通過運用流體包絡(luò)面吸排油煙技術(shù)和深井側(cè)吸強排式技術(shù),使產(chǎn)品的氣息降低度達(dá)到96.8%以上,部門產(chǎn)品甚至達(dá)到99%以上。

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