作者：作者：m.jsayx.cn 編輯：中國廚房設備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 【中國廚房設備網(wǎng)】油煙機（smoke exhaust），系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時所產(chǎn)生的油煙之類用電器，不僅能 很好完成功能性的作用外，應具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。 經(jīng)過油煙機的發(fā)展，油煙機已經(jīng)不局限于廚房除油煙的簡單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂油煙機，增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的油煙機，安裝了網(wǎng)絡控制的網(wǎng)絡油煙機等。
    油煙機可以分為中式、歐式、側(cè)吸式三種，歐式一般有E、T兩種表達方式，E是EUROPE的縮寫，代表歐式，T是塔式的縮寫，因為早期行業(yè)內(nèi)也有人把歐式煙機形象地成為塔式，因此的來這個名字。還有一些企業(yè)在產(chǎn)品型號的最好加上一個B，也代表歐式煙機，含義是薄型煙機，B是薄型的首字母。絕大部分情況下，M或者S代表中式煙機，因為早期行業(yè)內(nèi)也把中式煙機叫座深罩式煙機，M是免拆洗的首字母，S是深罩式的首字母，因為中式煙機都是深罩式的結(jié)構(gòu)。
    油煙機以目前狀況可以分歐式和中式兩大類。歐式煙機主要以壁掛式為主，還有部分中島式高端產(chǎn)品；中式煙機主要以壁掛式為主，有深罩式和淺罩式。就電機及風輪的數(shù)量可分：雙機及單機（即雙筒和單筒）。從積停瀝油方式可分為雙油路、三油路（氣室瀝淅油，防護罩瀝淅油及風運瀝淅油）。從集煙室結(jié)構(gòu)分有單層（三油路）、雙層內(nèi)旦式（雙油路），多層集網(wǎng)（多油路）等。從功能結(jié)構(gòu)上可分為多媒體煙機，嵌入式煙機，側(cè)吸式煙機，實木型煙機等?！?　　
    頂吸式 　　
    發(fā)展時間較長了，品牌以老板、方太、華帝、帥康等等為代表。優(yōu)點：大品牌做工較精細。服務也比較有保障。吸力強。吸煙效果好。缺點：體積較大，不適合小規(guī)模的廚房。 　

側(cè)吸式
　　以方太為主的包含德意、上海多環(huán)、巧太太、多普等為代表。價位2000-5000不等。優(yōu)點：美觀，樣式新穎且不容易碰頭。缺點：吸力不強（同價位同品牌的油煙機，吸力要比頂吸式低1~2個立方米/分鐘）。
    目前，在市場上有國內(nèi)外（以國內(nèi)產(chǎn)品為主）各種品牌和各種造型的吸油煙機。怎樣才能選購到一臺性能與價格都比較理想的吸油煙機來保持室內(nèi)環(huán)境清潔舒適，是每個打算購買吸油煙機的消費者所關心的。

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