加工定制 是 種類 吐司機(jī) 品牌 杰冠 型號(hào) 4ATS 電壓 220V（V） 功率 1.8kw（Kw） 產(chǎn)品用途 烤面包片 外形尺寸 370*210*225（mm） 凈重 3kg（Kg） 包裝 紙箱加木架 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備 營(yíng)銷 新品 售后服務(wù) 半年保修 規(guī)格 370*210*225 加熱方式 電熱 材料 優(yōu)質(zhì)不銹鋼 產(chǎn)品名稱 4片多士爐
| 加工定制 | 是 | 種類 | 吐司機(jī) | 品牌 | 杰冠 |
| 型號(hào) | 4ATS | 電壓 | 220V（V） | 功率 | 1.8kw（Kw） |
| 產(chǎn)品用途 | 烤面包片 | 外形尺寸 | 370*210*225（mm） | 凈重 | 3kg（Kg） |
| 包裝 | 紙箱加木架 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備 | 營(yíng)銷 | 新品 |
| 售后服務(wù) | 半年保修 | 規(guī)格 | 370*210*225 | 加熱方式 | 電熱 |
| 材料 | 優(yōu)質(zhì)不銹鋼 | 產(chǎn)品名稱 | 4片多士爐 |
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產(chǎn)品介紹
本機(jī)是以調(diào)節(jié)鏈網(wǎng)速度來(lái)控制烤制面包片的著色程度的,前面設(shè)有導(dǎo)入網(wǎng)架,可以引導(dǎo)面包片順利進(jìn)入.網(wǎng)下有接料盤,方便收集碎屑.并且,同時(shí)設(shè)置有前出料和后出料,可由用戶隨意轉(zhuǎn)換,方便用戶使用.
| 杰冠4片多士爐 |
| 型號(hào)（Model) | 規(guī)格（Size) | 功率（HP) | 凈重（Net Weight) | 材料 | 開(kāi)關(guān) |
| 4ATS | 370x210x225mm | 1.8kw | 3kg | 優(yōu)質(zhì)不銹鋼 | 1組 |
操作：
1、 接通電源后指示燈亮，把左邊鏈網(wǎng)速度調(diào)節(jié)旋鈕（COLOUR CONTROL）旋至刻度為“3”的位置（注：顏色越淺鏈網(wǎng)運(yùn)動(dòng)速度越快）。把右邊擋位開(kāi)關(guān)旋鈕旋至“BREAD”位置，這時(shí)上下層電熱管同時(shí)加熱，爐膛內(nèi)溫度逐漸上升。在爐膛內(nèi)沒(méi)有放入面包片時(shí)，爐膛內(nèi)中點(diǎn)最高溫度在12分鐘內(nèi)可達(dá)284°C。以后基本在284°C保持衡溫。
2、 在烤制前先通電加熱預(yù)熱設(shè)備約10—12分鐘，然后試烤兩片，看一看面包片的著色程度調(diào)整鏈網(wǎng)速度。如果想烤出的面包片顏色深一點(diǎn)，就把旋鈕按順時(shí)針?lè)较蚣瓷h(huán)顏色較深方向旋到大于刻度“3”的位置。（注：色環(huán)顏色越深，刻度數(shù)值越大鏈網(wǎng)運(yùn)動(dòng)的速度就越慢，烤出的面包片顏色就越深。反之亦然。）調(diào)節(jié)好鏈網(wǎng)速度后，把面包片順著導(dǎo)入網(wǎng)架放到鏈網(wǎng)上，隨著鏈網(wǎng)的運(yùn)動(dòng)，面包片進(jìn)入爐內(nèi)烘烤。
3、 烤好后翻到下接料盤上，順著下接料盤從爐膛的底部滑到前面如（圖四）所示。
4、 如果想從后面取，后面設(shè)有后接料盤，只需把爐體后部帶拉耳的后滑道板按下，使后滑道板前端搭到鏈輪旁邊的銷釘上，烤好的面包片就會(huì)順著后滑板滑到后接料盤上如（圖五）所示：操作完后，可以拉住拉耳把后滑道板拉起來(lái)復(fù)位。
5、 烤饅頭時(shí)，可把右邊的檔位調(diào)節(jié)旋鈕旋到“BUNS”位置，這時(shí)只有上部電熱管工作。如果需要保溫可旋到“STBY”位置。
6、 使用完后，請(qǐng)將檔位旋鈕旋至“OFF”位置，撥開(kāi)插頭。
7、 如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買到的專用組件來(lái)更換。并應(yīng)由專業(yè)人員完成上述工作。
清洗與保養(yǎng)：
1、 在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止意外事故發(fā)生。
2、 每天工作完畢后，應(yīng)拉出接料盤清理碎屑，可用軟布沾不含腐蝕劑的清潔劑擦洗爐體各表面。但不得使用噴射水流直接沖洗。
3、 請(qǐng)不要用本爐烤外表含糖過(guò)多及加熱后流淌粘黏的食品，以免污染爐具，影響烤爐性能。
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