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德國DRY AGER DX500 20KG牛肉干燥老化柜

德國DRY AGER DX500 20KG牛肉干燥老化柜品牌: DRY AGER型號:DX500規格:600x610X900MM電量:220v 50hz內部空間:500x

參考價格:¥:49300.00(具體價格請聯系商家)
品牌名稱:DRY AGER
服務地區:廣東/深圳市
產品類別:烘培設備
有效期至: 長期有效
發貨時間: 付款后3日內發貨
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德國DRY AGER  DX500  20KG牛肉干燥老化柜

品牌: DRY AGER

型號:DX500

規格:600x610X900MM

電量:220v 50hz 

內部空間:500x430x710mm

溫度:0/+25攝氏度

特征:原廠德國制造,插電即可使用,不需接駁水源,簡易操作。內設紫外線殺菌燈以及活性碳過濾器,達到最佳殺菌效果,所以大大減低牛肉干式熟成過程中的消耗。是餐廳、肉類供應商、烹調愛好者提供熟成牛肉的首選。標配內含 1 x 肉架 (DX0025) + 1 x 底架 (DX0028);最大容納 20 kg,絕緣玻璃門防紫外線 (金屬色調),內部尺寸 71 x 50 x 43 cm (高 x 寬 x 深);外部尺寸90 x 60 x 61 cm (高 x 寬 x 深),內部容量 147/132升,電壓 220 – 240伏 (50 – 60 赫茲);能源消耗每年僅 365 千瓦時!溫度范圍 0℃ 至 25℃;電子控制器以 0.1℃ 為增量;HUMICONTROL? 濕度控制60% 到 90% 濕度由電子濕度控制器調節 (無需外接水源);DX AIRREG? 通風系統 最佳的空氣流通,活性炭過濾芯和消毒功能;LED 照明 因其光譜不含任何紫外線輻射,所以只產生極微量熱能,并不影響肉的核心溫度;自動解凍,自動冷凝蒸發,光學和聲學,報警系統,門鎖,左右門鉸,可入墻,磁性門封;空間容納 — 掛起2條牛脊肉,每條最長 0.5米 或 放置最多 20公斤已切割的肉在層架上

另外如下附件需要另外采購:

深圳市招財貓酒店設備用品有限公司
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