【中國廚房設備網】回顧2012年廚房家電市場的發(fā)展趨勢，受到房產影響，市場都處理低迷狀態(tài)，很多專家都說，2013年，廚房家電市場即將回暖。

從目前全球經濟發(fā)展形勢看，雖然部分地區(qū)出現了小幅復蘇跡象，但2013年全球經濟仍將維持低增長、高通脹的預期，這將對全球實體經濟發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。對家電產業(yè)而言，全球主要結算貨幣的持續(xù)寬松化將帶來兩大后果：一是延續(xù)全球市場需求低迷態(tài)勢，二是提升全球家電制造成本。在高通脹預期下，全球經濟復蘇進程放緩勢必會傳導至全球家電市場需求上，這對全球企業(yè)把握并創(chuàng)造用戶需求的能力是一種考驗。同時，主要結算貨幣的量化寬松將持續(xù)推高全球大宗商品價格，加之全球性通脹帶來的勞動力成本等要素價格上升，整個家電業(yè)的制造成本出現大幅提升已成必然。

在高于預期的嚴峻形勢下，如何應對這種動蕩的經濟形勢成為所有家電企業(yè)面臨的重要戰(zhàn)略課題。從產業(yè)驅動邏輯看，在全球市場需求低迷期，此前一貫沿用的大規(guī)模制造、大規(guī)模流通的發(fā)展模式已經很難滿足互聯網時代用戶的多樣化需求，企業(yè)原有的發(fā)展組織形態(tài)必須進行革命性顛覆，才能真正適應未來用戶需求差異化、生產成本動蕩化帶來的考驗。

全球市場的相對動蕩以及互聯網經濟的發(fā)展加速了全球家電業(yè)戰(zhàn)略轉型的進程，而這種轉型無論是企業(yè)主動的還是被動的，整個產業(yè)界的趨勢顯然已經發(fā)生轉變。對廚房家電企業(yè)來說，此時個性化的碎片化的消費需求要求企業(yè)必須具備實時準確滿足需求的能力，因此企業(yè)必須顛覆此前長期依賴的大規(guī)模定制發(fā)展模式，通過組織結構流程的轉變構建按需定制的生產組織流程。在這一過程中，企業(yè)將面臨系統性的沖擊，原先職能型的組織體系無法滿足消費者點擊鼠標的速度，這就要求企業(yè)必須轉化為平臺型的企業(yè)，以消費者需求為導向整合全球一流的資源，用最快的速度最優(yōu)的資源創(chuàng)造用戶需求。

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