【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】現(xiàn)代的消費(fèi)者越來越注重品牌，品牌的知名度是他們了解商品的第一步，也是挖掘購買力的第一步，因此，做好品牌建設(shè)才能深層次的挖掘消費(fèi)者的需求。其次，商品的售后保障、送貨安裝、服務(wù)態(tài)度等實(shí)際問題比價(jià)格優(yōu)惠更能吸引消費(fèi)者。廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)問題也應(yīng)該面面俱到。用消費(fèi)者的角度，用消費(fèi)者的立場來給消費(fèi)者解決問題，樹立在消費(fèi)者心目中的穩(wěn)定地位，就必須正視現(xiàn)存的五大缺點(diǎn)，調(diào)整戰(zhàn)略打造品牌根基。

一、品牌營銷意識薄弱

總的來說，大多數(shù)廚具企業(yè)在品牌方面的知識根基很淺，對品牌認(rèn)識表面化，甚至還有許多認(rèn)識上的偏見與誤區(qū)。由于對品牌的長期價(jià)值與品牌的全方位的資產(chǎn)缺乏深刻的認(rèn)識，導(dǎo)致品牌空殼化現(xiàn)象嚴(yán)重，品牌的文化內(nèi)涵十分缺乏。不少企業(yè)雖然有質(zhì)量上乘的產(chǎn)品，卻很難形成品牌優(yōu)勢。

二、品牌需要個(gè)性化

主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：品牌定位雷同和品牌設(shè)計(jì)缺乏個(gè)性。消費(fèi)者通常以品牌名稱來理解和認(rèn)定產(chǎn)品及企業(yè)的價(jià)值。因此，擁有一個(gè)新穎，獨(dú)特的品牌名稱和品牌標(biāo)志對企業(yè)來說是至關(guān)重要的。而我國品牌名稱雷同的現(xiàn)象十分普遍。企業(yè)想通過品牌名稱發(fā)揮其促銷產(chǎn)品，樹立企業(yè)形象，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展等方面作用的愿望自然難以實(shí)現(xiàn)。

三、品牌傳播并等于做廣告

現(xiàn)今，很多企業(yè)過分夸大廣告的作用，他們認(rèn)為：品牌就是廣告打出來的，因此這些企業(yè)在廣告的投入上往往不計(jì)成本，但這樣的投放存在著很大的盲目性。據(jù)國內(nèi)一份權(quán)威的市場研究報(bào)告表明：中國企業(yè)廣告投入每加大一倍，只取得市場份額平均3.5%的增長。這些企業(yè)期盼著高額的廣告投入帶來穩(wěn)定持續(xù)的市場占有，可能只是一廂情愿的美夢!

四、盲目提價(jià)導(dǎo)致曲高和寡

名牌是精品，部分高檔名牌針對少數(shù)高收入者，亦不失為一種策略。但時(shí)下一些企業(yè)認(rèn)為名牌即高價(jià)，創(chuàng)立之時(shí)便是價(jià)格倍增之日，有些甚至自恃名大，沒有擺正自己的位置，把自己品牌的檔次拉高，把銷售對象只定位在少數(shù)高消費(fèi)人群身上，與消費(fèi)者的實(shí)際預(yù)期差距過大，上以至曲高和寡，落的個(gè)高處不勝寒的鏡地。

五、品牌建設(shè)缺乏創(chuàng)新

在品牌管理的實(shí)踐中，大多數(shù)企業(yè)還停留在產(chǎn)品年代，而非品牌時(shí)代。實(shí)際上，企業(yè)品牌營銷是一個(gè)包括品牌塑造和品牌管理在內(nèi)的完整過程。對已經(jīng)開創(chuàng)的品牌加強(qiáng)管理，使之不斷得到修正和完善，才能提升品牌價(jià)值，積累更大的品牌資產(chǎn)。反之，忽視品牌管理，則有可能使已經(jīng)塑造成形的品牌受到損害，或使逐步提升的品牌價(jià)值遭到貶損。

既然廚房設(shè)備行業(yè)中消費(fèi)者是上帝，那么上帝的利益自然也要放在首位。最后，廚房設(shè)備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個(gè)好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導(dǎo)市場這盤棋。畢竟無論如何，廣告營銷做得再好，產(chǎn)品沒有實(shí)質(zhì)只會給人帶來“金玉其外敗絮其中”的評價(jià)，從而不屑一顧，命不長久!