【中國廚房設備網】當技術的發展、行業的垂直分工以及信息的公開性、及時性，使越來越多的產品出現同質化時，尋求差異化營銷已成為廚房設備企業生存與發展的一件必備武器。對于廚具設備產品來講，差異化營銷所追求的“差異”是產品的“不完全替代性”，即廚房設備企業憑借自身的技術優勢和管理優勢，生產出在性能上、質量上優于市場上現有水平的產品;或是在銷售方面，通過有特色的宣傳活動、靈活的推銷手段、周到的售后服務，在消費者心目中樹立起不同一般的形象。具體來說，廚房設備企業可以從以下三大方面著手。

打造差異化“武器” 廚房設備企業應抵制同質化

　產品差異化

首先，廚房設備企業可以開發具有新特征的新產品，用來擴展以該新產品為中心的子市場，增強廚房設備企業的競爭力;其次，廚房設備企業可以開發具有新式樣新設計的新產品，用來擴展以該新產品為中心的子市場;最后，廚房設備企業要拘泥于單一消費市場的產品，而是積極擴展不同消費檔次的子市場，開發適合高端消費市場的高檔產品，適合中端消費市場的中檔產品，適合低端消費市場的低檔產品等。以不同特征、不同設計、不同消費檔次的產品滿足各類消費人群的產品需要。

服務差異化

在廚房設備企業之間產品同質化嚴重、難以突出產品差別的時候，競爭成功的關鍵就在于廚房設備企業所提供服務的數量與質量。首先，廚房設備企業要為消費者提供真誠地售前服務、熱情地售中服務和耐心地售后服務，讓消費者售前售中售后都賞心悅目;然后，廚房設備企業要跟隨時代進步，不斷創新服務體系，隨著消費者需求的變化變換服務內容與形式;最后，廚房設備企業要突出自身服務的差異化，不僅為消費者提供優質服務，還要提供個性化服務，突出自己的與眾不同，吸引消費者的光臨。

　形象差異化

形象差異化要求廚房設備企業要通過塑造與競爭對手不同的產品、企業和品牌形象來取得競爭優勢。首先，廚房設備企業要建立一套專屬于自己、有一定辨識度并且美觀有內涵的視覺識別系統，在消費者心中塑造起廚房設備企業的品牌形象，并與其他企業區分開來;然后，廚房設備企業應針對競爭對手的形象策略和消費者的心智采取不同的策略，進行差異化的形象宣傳;最后，廚房設備企業要身體力行打造并維持推廣良好的品牌形象，區別于其他企業，實現自身差異化發展。

在如今同質化問題普遍存在的情況下，貫徹差異化戰略對于廚房設備企業來說是十分之必要的，所以廚房設備企業應積極進行產品、服務以及形象的差異化發展，以成功踐行差異化營銷。